“중년들은 ‘이 음식’ 꼭 줄이세요”...뇌혈관에 어떤 변화가?

몸의 세포, 점막은 늙어가는데... “낯선 인공 성분까지 괴롭혀”몸에 변화가 심한 중년들은 공장에서 여러 단계 가공한 식품보다 자연 그대로의 음식을 먹는 게 좋다.40~60대는 몸의 변화가 두드러지는 시기다. 특히 갱년기 증상이 심한 여성들은 비만, 혈관질환, 골다공증 등 여러 질병들의 위험에도 대비해야 한다. 음식 조절, 운동에 신경 쓰지 않으면 건강을 잃기 쉽다. 어떤 음식들을 조심해야 할까? 공장에서 많이 가공한 음식들 먹었더니... 인지기능 뚝, 뇌혈관 이상 국제학술지 '신경학'(Neurology) 최근호에 중년들이 공장에서 만든 초가공식품을 자주 먹으면 인지 기능이 떨어지고 뇌 질환 발병 위험이 커진다는 논문이 실렸다. 45세 이상 미국인 3만 명을 대상으로 20년간 추적 관찰한 연구 결과다. ..

2024.05.29