나트륨, 사망과 관련 없어, 칼륨 섭취시 심혈관계 사망률 ↓

건강에 좋지 않다는 인식이 있는 나트륨이 심혈관 질환 사망률에 영향을 미치지 않는다는 연구 결과가 나왔다. 나트륨 섭취량과는 별개로 칼륨을 많이 섭취하면 심혈관계 질환으로 인한 사망률이 최대 21% 낮아지는 것으로 나타났다. 세브란스병원은 이지원 가정의학과 교수 연구팀이 이 같은 연구결과를 내놨다고 11일 밝혔다. 연구 결과는 국제학술지 ‘프론티어스 인 뉴트리션’에 지난해 11월 11일 게재됐다. 나트륨과 칼륨은 우리 신체 수분을 유지하고 삼투압을 조절하는 필수 영양소다. 나트륨은 섭취량이 많으면 혈압을 높이고 심혈관질환에 나쁜 영향을 미치는 것으로 알려졌다. 동시에 나트륨을 너무 적게 섭취해도 건강에 좋지 않다는 연구들도 있다. 나트륨이 건강에 미치는 영향은 그동안 학계에서도 논쟁거리가 됐다. 연구팀은..

2023.01.11