성인 4만명 9.8년 추적 관찰 결과아침 커피 마시면 사망위험 16%↓심장병으로 숨질 위험도 31%↓ 모닝커피가 사망·심장병 억제에 도움을 준다는 연구 결과가 나왔다. 하루 중 아침에 커피를 마시는 사람이 늦은 시간에 마시는 사람보다 더 낮은 사망률을 기록했다는 것이다.11일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국 뉴올리언스 툴레인대학 공중보건과 열대의학 대학 루치 박사팀은 1999~2018년 미국 국민건강영양조사에 참여한 성인 남녀 4만725명을 대상으로 9.8년간 추적 관찰을 진행했다.전체 연구 대상자의 절반은 커피를 즐겼고 나머지 절반은 커피를 마시지 않았다. 전체의 36%는 오전(오전 4시∼정오)에만 커피를 마시는 ‘모닝커피’ 파였다. 16%는 온종일 시간에 구애받지 않고 커피를 즐겼..

아침에 마시는 커피가 심혈관 질환 사망 위험을 30% 이상 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다.미국 툴레인대 연구팀은 커피를 마시는 시간대와 심혈관 질환 및 모든 원인에 의한 사망 위험 간 관계를 추적 관찰한 결과를 8일 유럽심장학회(ESC) 학술지 유럽 심장 저널(European Heart Journal)을 통해 발표했다. 아침에 마시는 ‘모닝커피’의 심장 보호 효과가 가장 우수하다는 내용이 핵심이다.연구팀은 1999년부터 2018년까지 미 국민건강영양조사(NHANES)에 참여한 성인 4만725명을 대상으로 커피를 마시는지, 마신다면 언제 얼마나 마시는지 등을 조사했다. 이어 이 자료를 9.8년간의 사망 기록과 비교해 분석했다.참여자들 비율은 오전에 커피를 마시는 A그룹이 36%, 온종일 커피를 마시는..

빈속에 마시는 모닝커피는 위장질환을 유발하고, 과도한 각성 효과를 부를 수 있다./ 매일 아침 모닝커피 한 잔을 마시는 게 하나의 루틴으로 자리 잡은 사람이 많다. 소위 '카페인 수혈'이라는 말처럼 커피 없이는 피곤해서 생활할 수 없다는 이유에서다. 하지만 아침밥도 먹지 않고 빈속에 커피부터 마시면 오히려 몸에는 부작용이 생길 수 있다. ◇공복 커피, 위장질환 유발해 우선 빈속에 마시는 모닝커피는 위장질환을 유발할 수 있다. 카페인과 지방산 등 커피의 여러 자극 성분이 위 점막을 공격하기 때문이다. 그럼 ▲위염 ▲위궤양 ▲과민성 대장질환 등이 생길 위험이 커진다. 또 카페인이 하부식도괄약근을 자극해 위산과 음식물이 역류할 위험도 크다. 이 같은 증상이 악화하면 역류성식도염으로 이어질 수 있다. 특히 소화..

매일 아침 마시게 되는 모닝커피 한 잔! 그런데 커피만 마셨다 하면, 화장실을 가게 되고 모닝 배변활동도 하게 됩니다. 어떤 사람들은 일부러 화장실을 가기 위해서 아침에 커피 한 잔을 하는 사람들도 있는데요. 왜 이런 현상이 일어나는 것일까요? 커피와 배변활동에는 어떤 연관이 있는 것일까요? 미국화학연구회의 연구에 따르면, 커피를 마시면 약 4분 내로 소화되고 변의(대소변이 마려운 느낌)를 느끼는 사람이 10명 중 3명으로 나타났다고 밝혔습니다. 모든 사람들이 변의(대소변이 마려운 느낌)를 느끼는 것은 아니지만, 1/3의 사람들이 변의를 느끼고 있다는 것인데요. 그렇다면 변의를 느끼는 이유가 카페인 때문일까요? 대부분의 사람들은 커피의 대표적인 성분이 카페인이기 때문에, 배변활동을 활성화시키는 것이 카페..