생선은 더 먹고 고기는 덜 먹고… 좋은 콜레스테롤 UP
콜레스테롤 낮추기, 약물보다 식단과 운동 등 생활습관 개선이 중요 생선을 더 많이 먹고 붉은 고기를 덜 먹는 페스카테리안 식단은 건강에 이로운 HDL 콜레스테롤을 증가시킨다. 콜레스테롤은 세포의 구성성분으로 몸에서 몇 가지 중요한 기능을 담당한다. 여기에는 대표적인 두 가지 유형이 있다. 고밀도 지단백인 HDL 콜레스테롤과 저밀도지단백인 LDL 콜레스테롤이다. HDL콜레스테롤은 흔히 ‘좋은’ 콜레스테롤로 불린다. 적정 수준의 좋은 콜레스테롤은 심장마비나 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있다고 생각된다. 나쁜 콜레스테롤로 알려진 LDL 콜레스테롤은 동맥을 좁히고 심장으로의 혈류와 산소를 제한하여 심장마비, 뇌졸중, 또는 말초동맥 질환의 위험을 높일 수 있다. 과학자들에 따르면 HDL 콜레스테롤을 직접적으로 높이는..
2023.08.03